Hallgatói borklub és egyéb kísérő események.

Sztárborászok csúcstalálkozója a Tokaj-Hegyalja Egyetem „Furmint Summit” konferenciáján

Magyarország valamennyi furmint termesztő régiójának legrangosabb borászai vesznek részt a Tokaj-Hegyalja Egyetem (THE) 2026. évi Furmint Summit szakmai konferenciáján. A február 18-án a sárospataki egyetemi campuson rendezendő szakmai előadásoknak és borászati kiállításnak a fontosságát aláhúzza a 2025-ös szüret rendkívüli minősége.

Történelmi jelentőségű évjárat

A 2025-ös furmint korábbi évekhez képest magas az alkoholtartalma és a beltartalmi értéke lehetővé teszi minőségi és hosszan eltartható borok készítését. A furmint a tokaji aszú alapbora, hiszen a feldolgozott aszú szemek több mint fele furmint szőlőfajtából kerül ki. A borvidéken 2025-ben olyan rendkívüli koncentrációjú, aromagazdag és kiváló minőségű aszúszemek termettek, amelyek előre vetítik ennek az évjáratnak történelmi jelentőségét.

A Furmint Summit résztvevői egy helyen találkozhatnak a furmint sokszínű értelmezéseivel: különböző termőhelyek, eltérő borkészítési filozófiák, klasszikus és modern stílusok, izgalmas tételek kerülnek a poharakba a vertikális kóstolón.

Furmint a világ legjobb borai között

A Tokaj-Hegyalja Egyetemhez tartozó Grand Tokaj Zrt. több mint 40 országba szállítja Tokaj borait, ami igazolja a kijelentést, hogy a furmint helye a világ legjobb borai között van.

A THE Furmint Summit rendezvényre továbbra is nyitott a jelentkezés a pincészetek, kiállítók és külső érdeklődők számára egyaránt.