Vinum Vectes - Újraindult az egyetemi borklub
Tokaj-Hegyalja borászatainak és az Egyetem támogatása mellett jött létre a szemeszter első hallgatói borklubja. A tematika szerint kizárólag tokaji fajtákat gyűjtöttek a szervezők, így furmint, hárslevelű és sárgamuskotály mellett kabar, kövérszőlő és zéta, sőt mint régi helyi fajta a purcsin is szerepelt a borsorban. A borkóstolás és a borértés alapismeretei és annak megértése került fókuszba ezen a mostani alkalmon, melyhez egy jól felépített 22 tételes borsoron keresztül vezetett a tematika.
"Mindig izgalmas látni, hogy a bor képes hidat építeni különböző emberek között. Az volt a célunk, hogy a borklub ne csak kóstolás legyen, hanem élmény és tanulás is, úgy érzem, ezt sikerült megvalósítanunk." – összegezte az újraindulás első állomását a Vinum Vectes alapítója, Kósa Szabolcs, harmadéves szőlész-borász mérnök hallgató.
A borklub komoly célokkal vág neki a jövőnek, hiszen a tervek között szerepel több hazai és külföldi borvidék látogatása is. Az alapító okiratban is megfogalmazták, a szőlész-borász hallgatók nemzetközi kapcsolatrendszerének építése és ápolása is fontos missziójuk.
A borklub a tudást is próbára tette, hiszen boros quiz és vakkóstoló zárta az eseményt, ahol természetesen tokaji bort nyerhettek az résztvevők.
