Érdeklődő külföldi hallgatók, érdekes programok a nyári egyetemen

A „Tanuljunk Tokajul” nyári egyetem hallgatói kéthetes képzés során ismerkednek Tokaj-Hegyalja számos településével és borászatával.

Tolcsván a Tokaj-Oremus Pincészet a feldolgozás és a technológiai ismeretek átadásával nyűgözte le a kurzus résztvevőit. Tarcalon a Tokaji Borvidék Szőlészet és Borászati Kutatóintézetében Dr. Kiss István egyetemi docens az érzékszervi vizsgálatokra osztotta a főszerepet. Kneip Antal és Varga Laura az intézet fő tevékenységét mutatta be, majd a csoport „A császári és királyi koronauradalmi borház” című kiállítást tekintette meg a Szüretelő Házban. A csütörtököt a Patrícius Borházban tett látogatás zárta. A hallgatók Dr. Molnár Péter birtokigazgató szakmai vezetésével ismerték meg a Bodrogkisfalud határában található birtokot és annak borait.

A nyári egyetem ötödik napján a Sárospataki Református Kollégium Tudományos Gyűjteményei Nagykönyvtárban Dr. Kovács Áron volt a kalauz. Az épített örökség tanulmányozása a Rákóczi Várban folytatódott. Szakszerű segédlettel a pincétől a padlásig lehetett bejárni a nemzeti emlékhelyet.

Szombaton Tokajba, a tájegység névadó városába utaztak a diákok. A Világörökségi Bormúzeum modernkor technikáit alkalmazó, interaktív kiállításán a külföldi hallgatók az átlagos látogatási időnél jóval többet töltöttek el. A tiszai hajókirándulást a Kakas Borászatban elköltött ebéd és borkóstoló követte.

Hír: Csatlósné Komáromi Katalin
Fotó, videó: Farkas Dorina