A gyógynövények szerepe a megelőzésben van

A gyógynövények szerepe a megelőzésben van – hangsúlyozta a Szenior Akadémia 2022/23. őszi szemeszterének záróelőadásán Dr. Bene Zsuzsanna, a Tokaj-Hegyalja Egyetem oktatási rektorhelyettese, intézetvezető egyetemi docens. A magyar füves-, gyógy- és herbaborok című előadása alapos gyógynövényismeretre épült. Szabó Gyuri bácsi örökségét példaértékűen ápoló oktatónk a gyógynövény fogalmi meghatározását, élettani hatását, azok szerepét a megelőzésben éppúgy részletesen tárgyalta, mint a gyógynövény alkalmazásának történetét, napjainkban fellelhető irodalmát. A hallgatóság a gyógyfüves és herbaborok készítésének rejtelmeit is megismerhette. A gazdagon szemléltetett előadást követően a résztvevők megkóstolták a bodrogkeresztúri székhellyel működő kézműves családi pincészetben készülő kiváló nedűket.

A Szenior Akadémia történetében a januári dátum az első évfolyam zárását is jelentette. Az egy évvel ezelőtt indult ismeretterjesztő program sikerét jelzi, hogy Dr. Horváth Ágnes rektor 45 főnek díszoklevelet, 22 főnek oklevelet adott át annak igazolásaként, hogy a tudás forrása minden korosztály számára elérhető a Tokaj-Hegyalja Egyetemen.

A sorozat 2023 februárjában a II. évfolyammal folytatódik. A tavaszi szemeszter tervezett dátumai és témái:

2023. február 22. Dr. Hegedűs Csaba: Az idősödés késleltetése élsportolói szemmel
2023. március 22. Dr. Bolvári-Takács Gábor: Pataki diákok a művészeti életben a 20-21. században
2023. április 26. Bodó Judit: Borászok felelőssége a következő generáció megtartásában – Jó példák a Bott Pincénél
2023. május 24. Dr. Bihari Zoltán: Tokaj-Hegyalja természeti képeinek ezeréves változása
2023. június 21. Dr. Ringer István: Egy eltűnt vár nyomában – A sátoraljaújhelyi vár története a régészeti kutatástól az örökségturisztikai hasznosításig

Hír: Csatlósné Komáromi Katalin
Fotó: Erdős József