Világbajnoki aranyakat nyertek a Sauska pezsgők

Óriási sikert aratott – egyetemünk kuratóriumának tagjaként is ismert – Sauska Krisztián tokaji pincészete az idei Champagne & Sparkling Wine World Championships-en (CSWWC), azaz a pezsgők és habzó borok világbajnokságán.

Huszonegy ország mintegy ezer pezsgője vett részt a 11 napos eseményen, amelyen vakkóstolással döntöttek az arany- illetve az ezüstérmek sorsáról. Összesen 147 arany és 249 ezüstérem talált gazdára, amelyből 2 aranyat és egy ezüstöt a Sauska Pincészet hozott el.
A már tavaly is aranyérmes Sauska Brut sikere nem volt meglepetés, és ezúttal a Sauska Brut Magnum is beállt az aranyérmesek sorába. Az ezüstöt a Sauska Rosé Brut nyerte el.
Sauska Krisztián a pincészet közleményében arról beszélt, hogy fontosnak tartja a nemzetközi versenyeken való folyamatos részvételt, mert abból tájékozódni lehet, hol is tartunk. Emellett hangsúlyozta, hogy az eredmények világosan mutatják, hogy Tokaj-Hegyaljának van helye a világ pezsgőtérképén, és ez nemcsak nagy büszkeség, de óriási lehetőség is a térség számára.
Mindhárom pezsgő különlegessége, hogy hozzájuk kizárólag Tokajban szüretelt szőlőt használtak, valamint a chardonnay és a pinot noir mellett mindhárom házasításban meghatározó az őshonos furmint fajta jelenléte.