Tizenkét ország bor-közgazdászainak találkozója Tbilisziben

Dr. habil. Köpeczi-Bócz Tamás, egyetemünk vezető oktatója az amerikai bor-közgazdászok szövetségének (AAWE) rendes tagjaként részt vett a szövetség Tbilisziben megrendezett 14. éves találkozóján, mely tudományos konferencia formájában került megrendezésre.

A konferencián négy kontinens több mint tizenkét országának bor-közgazdászai vettek részt. Az előadások a borszőlő-termeléstől a globális és lokális borpiaci elemzéseken keresztül, valamint a mesterséges intelligencia használatától a hagyományos borkészítési eljárásig szinte minden témakörre kiterjedtek.

A konferencia egyik konszenzusos megállapítása volt az évről évre garantálható minőségű és ízvilágú borok nagy mennyiségű előállításának globális igénye. Dr. habil. Köpeczi-Bócz Tamás előadásában ehhez a témához kapcsolódott, bemutatva a jelenlegi lédig bor értékesítés működését, és javaslatot fogalmazott meg a piacszervezés szakmai újratervezésére, mellyel számításai szerint mintegy 120-150 millió EUR nemzetgazdasági hasznot lehetne realizálni.

A konferencia programja és az absztraktok a következő linken érhetők el: https://wine-economics.org/2022-tbilisi/tbilisi-2022-scientific-program/

A konferencia helyszíne: https://www.timeshighereducation.com/world-university-rankings/ivane-javakhishvili-tbilisi-state-university